CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉汁うどんのつゆ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉汁うどんのつゆ-レシピのメイン写真

肉汁うどんのつゆ

カワウソタロウ
カワウソタロウ @cook_40281302

肉汁うどんのかけ汁です。
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた甘味のある肉汁うどんが食べたくて、味を追いながら作りました。

肉汁うどんのかけ汁です。
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた甘味のある肉汁うどんが食べたくて、味を追いながら作りました。

もっと読む

肉汁うどんのつゆ

カワウソタロウ
カワウソタロウ @cook_40281302

肉汁うどんのかけ汁です。
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた甘味のある肉汁うどんが食べたくて、味を追いながら作りました。

肉汁うどんのかけ汁です。
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた甘味のある肉汁うどんが食べたくて、味を追いながら作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • 豚薄切り
  • 長ネギ 2本
  • 油揚げ 2枚
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★白だし 大さじ2
  • ★顆粒本だし 大さじ1
  • ★麺つゆ(4倍濃縮) 150ml
  • ★てんさい糖(砂糖) 大さじ3
  • 水 1200ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は大きめの一口大に、長ネギは3cmくらいに切って、更に縦に半分に切る。

  2. 2

    軽く油を引いたフライパンで①を炒める。

  3. 3

    大きめの鍋に水を入れて、沸騰したら中火にして炒めた具材を出た汁ごと投入。

  4. 4

    ★調味料を入れて、味を整える。

  5. 5

    油揚げを縦に半分、更に幅1cmくらいに切って、鍋に入れ、一煮立ちさせたら完成。

コツ・ポイント

一度火を止めて少し冷めたあたりで再加熱すると、油揚げに味がより染み込みます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

カワウソタロウ
カワウソタロウ @cook_40281302
2021/03/04 09:07に公開
毎回写真を撮り忘れて食べてしまうので、写真あるやつだけ公開してます(笑) 無いやつはプライベートレシピにお蔵入り状態なので、いつか公開出来ますように…
もっと読む

このレシピのキーワード

酒 豚薄切り肉 油揚げ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 明太子ひもかわうどん
  2. デミグラス米粉オムライス
  3. ♡簡単 牛すじ赤ワイン煮込み 圧力鍋なし
  4. ヘルシー!レンチンで旨辛麻婆豆腐
  5. 10分で完成!ツナタクマカロニサラダ
  1. フープロで簡単!薄力粉or強力粉スコーン
  2. ヨーグルトムース
  3. 失敗知らず!簡単ホワイトソースのグラタン
  4. すき焼きの割り下
  5. *. 。.新じゃがの煮っ転がし 。.:*
  6. Crispy Pork Belly in Airfryer
  7. Spicy scallop linguine
  8. Banana pancakes
  9. Oreo mug cake
  10. Cashew “cheese sauce”
  1. トースターで失敗知らずの焼魚♪
  2. レディーサラダの甘酢漬け
  3. 材料3つ☆じゃがいもの煮っ転がし
  4. 簡単バッター液
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682644
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close