超簡単☆激うま濃厚チーズカレー拉麺♪♪♪
TENMA @K_TENMA
粉チーズを入れた濃厚カレースープのチーズカレー拉麺♪♪♪さらっとしたスープの中に濃厚な味わいが麺に絡みたまりません♪♪♪
このレシピの生い立ち
粉チーズを入れて濃厚なカレースープにしました〜♪チーズカレーっておいしいですよね♪チーズ味で濃厚濃口でいながらさらっとしたスープは全部飲めちゃう味！AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫
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アプリでひらく作り方
- 1
カレースープの材料を全て入れ沸騰させます。
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- 2
小さな一口大にじゃがいもを切りスープの中に入れます。
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- 3
にんじんの薄切りを入れます。
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- 4
ウインナーを斜めに薄く切ったものを入れます。
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- 5
大きめのざく切りにしたキャベツを入れます。
-
- 6
具が煮えるまでよく煮ます。
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- 7
ラーメンを時間通りに茹でます
-
- 8
具がよく煮えて柔らかくなったらどんぶりにラーメンを入れ濃厚カレースープを注いだら激うまチーズカレー拉麺のできあがり〜♫
-
コツ・ポイント
スープの材料は最初に全て入れます。火が通りにくいのでじゃがいもから煮ます。キャベツは大きめでないと溶けてなくなってしまいます。具をしっかり煮て柔らかくしつつ味を染み込ませましょう。ラーメンは時間通りに茹でます。
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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