☆菜の花とベーコンの春パスタ☆
みさこママ @cooking_misakomama
春到来♡菜の花とベーコンの簡単美味しいパスタ✨菜の花の栄養を逃さず炒めてパパっとできちゃいます♫
このレシピの生い立ち
菜の花をご近所からいただいたので、パスタにしました✨
☆菜の花とベーコンの春パスタ☆
春到来♡菜の花とベーコンの簡単美味しいパスタ✨菜の花の栄養を逃さず炒めてパパっとできちゃいます♫
このレシピの生い立ち
菜の花をご近所からいただいたので、パスタにしました✨
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは、短冊切りにする。ニンニクは、あら微塵切りにする。赤唐辛子は、種を除き輪切りにする。菜の花は、3㎝幅に切る。
-
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を加え弱火〜中火に加熱し香りが出たらベーコンを加え炒める。
-
- 3
菜の花を加え、さっと炒め油が馴染んだところで☆を加え、蓋をし1分程蒸らす。
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- 4
塩茹でしたパスタと茹で汁を加えたら塩胡椒、ブラックペッパーで味を整える。
-
- 5
完成！
-
- 6
お好みで粉チーズをかけると美味しいです♡
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コツ・ポイント
赤唐辛子の辛さは、お好みで調整して下さい。菜の花は、茹でると栄養ぬけちゃうので、炒めています。最後に粉チーズをかけると美味しいのでオススメです。
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