大根は乱切りにして、レンジ６００W５分加熱しておく。

豆腐は、ペーパータオルで水切りして１２等分して豚バラ肉で巻いて、塩、胡椒しておく。

フライパンにサラダ油を敷き、豚バラ豆腐、大根を炒める。

火が通ったら水を加え、鶏がらスープの素を投入、カレールーをお玉で溶かしながら入れる。

５分ほど煮込み、○調味料を適量振り入れて完成。