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簡単☆サラダチキン
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簡単☆サラダチキン-レシピのメイン写真

簡単☆サラダチキン

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

コンビニでよく見るサラダチキンをおうちで簡単に!そのままでもサラダに混ぜても☆
このレシピの生い立ち
サラダチキンを家で簡単に食べたくて。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
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材料

  • 鶏胸肉(皮なし) 1枚(約300g)
  • 塩 小さじ1弱
  • 砂糖 小さじ2
  • ニンニク擦りおろし 1かけ分
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作り方

  1. 1

    ジップロック等の袋に鶏胸肉、塩、砂糖、ニンニクを入れたら袋の上からよく揉み込む。

    • 簡単☆サラダチキン作り方1写真
  2. 2

    空気を抜いて口を閉じて冷蔵庫で30分ほど置く。

    • 簡単☆サラダチキン作り方2写真
  3. 3

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし②を袋ごと入れて1分程茹でたら、火を止め蓋をして1時間半〜冷めるまで置いて出来上がり!

    • 簡単☆サラダチキン作り方3写真

コツ・ポイント

ニンニクはチューブでOK。

鍋から取り出したら、一度袋内の溜まった肉汁を捨ててください。(しょっぱくなります)
その後、冷蔵庫で冷やして保存します。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2021/03/01 05:30に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
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このレシピのキーワード

サラダチキン にんにく 鶏胸肉

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