春の菜の花煮
rebbecca @cook_40153222
春の訪れを感じる、さまざまな具材がお互いに美味しさを引き立て合うレシピです。
このレシピの生い立ち
菜の花に合いそうな具材を一緒に煮込みました。
春の菜の花煮
春の訪れを感じる、さまざまな具材がお互いに美味しさを引き立て合うレシピです。
このレシピの生い立ち
菜の花に合いそうな具材を一緒に煮込みました。
作り方
- 1
胸肉、ブロッコリー、レンコン、菜の花、舞茸を食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に油をひき、胸肉を入れて火を通し、火が通ったら他の具材と調味料を入れて蓋をする
- 3
湯気が出たら出来上がり！
コツ・ポイント
菜の花を程よい苦味にするために、少し濃い味にするといいと思います
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mineee -
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