いちごは洗ってヘタを取り除き、スライス用は棒状に、飾り用は好みの形に切る。

キウイフルーツは洗って皮をむき、スライス用は棒状に、飾り用は好みの形に切る。

バナナも巻きやすいよう棒状に切る。

食パンにヨーグルトをぬり、いちご、キウイフルーツ、バナナをのせて巻く。

フルーツを巻いたサンドイッチをラップで巻いて、なじませる。

食べる前にラップをはずし、好みの長さに切り、皿に盛る。飾り用のいちごとキウイフルーを彩りよく添える。