卵黄２個をよく溶いて生クリームと水３０cc入れよく混ぜます。

入れる人は砂糖適量入れます。
塩っプリンの人は死を少々。」

フライパンに水を入れ沸騰直前まで沸かします。

２を容器に入れ、アルミホイルをかぶせます。

４を２に設置し沸騰しないように気を付けながら超弱火で４０分湯煎します。

粗熱が取れてから冷蔵庫で２，３時間冷やします。