鮭は、塩を、ふり、水が、でたら、キッチンペーパーで、ふく。

フライパンに、油ひいて、玉ねぎを、炒める。お皿に、おいておく。

鮭は、フライパンで、焼く。両面焼いて、蓋して、1分。皿に、取り出し。

フライパンに、玉ねぎを、戻して、かんたん酢を、入れて、煮詰める。

お皿に、おいた、鮭に、玉ねぎ、ソースを、かけるだけ。