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鯖水煮缶☆サバと大豆のトマト煮
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鯖水煮缶☆サバと大豆のトマト煮-レシピのメイン写真

鯖水煮缶☆サバと大豆のトマト煮

カルピネット
カルピネット @amedio0514

鯖水煮缶のサバと大豆をトマトで煮ました♪
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいトマトで作りたくて。

鯖水煮缶のサバと大豆をトマトで煮ました♪
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鯖水煮缶☆サバと大豆のトマト煮

カルピネット
カルピネット @amedio0514

鯖水煮缶のサバと大豆をトマトで煮ました♪
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材料

2人分
  1. トマト(小玉) 2個
  2. しめじ 1/4株
  3. 鯖水煮缶 1/2缶
  4. 大豆(水煮でも蒸し大豆でも) 30g
  5. あればドライトマト 1枚
  6. 塩胡椒 各少々
  7. コンソメ(粉末) 小さじ1
  8. 水(又は鯖水煮缶の汁) 50cc
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作り方

  1. 1

    トマトはサイコロに切る。

    • 鯖水煮缶☆サバと大豆のトマト煮作り方1写真
  2. 2

    しめじは細かく切る。

    • 鯖水煮缶☆サバと大豆のトマト煮作り方2写真
  3. 3

    鍋に材料を全部入れる。
    鯖水煮缶のサバはほぐして。
    ドライトマトはちぎって。
    調味料も入れます。

    • 鯖水煮缶☆サバと大豆のトマト煮作り方3写真
  4. 4

    中火で15分ほど煮る。

    • 鯖水煮缶☆サバと大豆のトマト煮作り方4写真

コツ・ポイント

水の代わりに鯖水煮缶の汁でもOK。
フレッシュトマトの代わりにトマト缶でもOK(1/2缶)ドライトマトはなくてもいいけどあれば是非！コクがでますよ。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
2021/03/04 21:56に公開
愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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