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アボカドとマグロの韓国風ユッケ☆
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アボカドとマグロの韓国風ユッケ☆-レシピのメイン写真

アボカドとマグロの韓国風ユッケ☆

はなだより
はなだより @cook_40296400

あっという間に完成!甘辛タレがマグロと合う♡
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ヘルシーおつまみです

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材料

  • アボカド 1個
  • マグロ 1パック
  • コチュジャン 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドとマグロを一口サイズくらいにぶつ切りにする。

  2. 2

    ボウルにコチュジャン、ごま油、砂糖、酒をいれて混ぜたら、1を加えて軽く揉み込むようにタレと絡めて完成

コツ・ポイント

アボカドはよく熟したものを使うとマグロの食感と合います

今回は使ってませんが、お好みでゴマやネギ、海苔をのせてもおいしいです

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はなだより
はなだより @cook_40296400
2021/03/17 02:20に公開
毎日楽しくご飯作ってます!農家育ちなので野菜を使った料理が好きですだんなさんが日々体型維持に頑張ってるので、なるべくヘルシーでやさしい味つけにしています☆つくれぽやいいねが届くたびにうれしくなります。皆様ありがとうございます!クックパッドには自分にない発想のレシピや盛り付け方がたくさんあって勉強なりますね。これから時々我が家のご飯を載せてみようと思います。どなたかの心にとまれば幸いです♡
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このレシピのキーワード

ユッケ まぐろ アボカド 酒 コチュジャン

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