牛薄切り肉は食べやすく切り、▪️を揉み込んで20分置く。

春雨は表示時間通り茹で、水気を切っておく。

フライパンにごま油を熱し、(1)を入れて炒める。牛肉に火が通ったら(2)を加えて炒め合わせる。

お皿に盛り、糸唐辛子と白ゴマをのせて出来上がり。