フライパンで簡単！タラのアクアパッツァ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
シンプルな味付けだけど、素材の美味しさが引き立つアクアパッツァ♡
フライパンに材料を入れるだけでとっても簡単！
このレシピの生い立ち
タラでアクアパッツァを作ったらとても美味しくできたので、レシピにしました。
もちろん他の白身魚でも美味しく作れます。
フライパンで簡単！タラのアクアパッツァ
シンプルな味付けだけど、素材の美味しさが引き立つアクアパッツァ♡
フライパンに材料を入れるだけでとっても簡単！
このレシピの生い立ち
タラでアクアパッツァを作ったらとても美味しくできたので、レシピにしました。
もちろん他の白身魚でも美味しく作れます。
作り方
- 1
下準備
◎玉ねぎはくし切りにする。
◎ミニトマトは洗ってヘタを取り除く。
◎にんにくは芽を取り除き、みじん切りにする。 - 2
◎ブロッコリーは小房に分ける。
- 3
たらはキッチンペーパーで水気を拭き取り、全体に塩をまぶして10分おく。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを大さじ2しき、みじん切りにしたにんにくを炒めたらたらを皮目から中火で加熱する。
-
- 5
皮目に焼き色がついたらひっくり返し、玉ねぎ.ミニトマト.ブロッコリーとAを加えて蓋をして弱火〜中火で10分程度加熱する。
-
- 6
仕上げにオリーブオイル大さじ2をまわしかけて、塩コショウで味を整える。
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コツ・ポイント
野菜はお好きな野菜で代用していただいてかまいません。
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簡単♪＊たことたらのアクアパッツァ＊ 簡単♪＊たことたらのアクアパッツァ＊
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