◆簡単 豚肉と白菜のレンチン蒸し◆
コイチリ @koichiri
カロリーも糖質も少なめでヘルシーだけど、満腹感があるので、ダイエット中にもオススメ！
このレシピの生い立ち
糖質オフで簡単に早く作れるおかずはないかと、レンチンしてみたら美味しかったので、我が家のレギュラーメニューに！
◆簡単 豚肉と白菜のレンチン蒸し◆
カロリーも糖質も少なめでヘルシーだけど、満腹感があるので、ダイエット中にもオススメ！
このレシピの生い立ち
糖質オフで簡単に早く作れるおかずはないかと、レンチンしてみたら美味しかったので、我が家のレギュラーメニューに！
アプリでひらく作り方
- 1
時短で、袋入りのざく切り白菜を使用。
普通に白菜を洗ってざく切りにしてもOK！ -
- 2
カレー皿のように、少し深さのあるお皿に、白菜を入れる。
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- 3
真ん中をあけるようにして、豚肉を並べる。
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- 4
あけてた真ん中に、手でさきながら舞茸をのせる。
-
- 5
ふわっと、ラップをかける。
-
- 6
電子レンジに入れて、500～600Ｗで7分チンする。
出来上がりはお皿が熱いので、火傷に注意！ -
- 7
あれば、彩りで、刻み青ネギやかいわれ大根を散らす。
写真はカイワレです。
お好きなポン酢をかけて召し上がれ！ -
- 8
うちの夫のように、キノコは好きじゃないって時には、真ん中にも豚肉をのっけたらOK！
-
コツ・ポイント
白菜の値段が高い時期などは、袋入りがお得で、時短にもなります。
浅いお皿だと、白菜の汁がこぼれる危険があるので、少し深めで！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21702332
