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豚バラ肉と長芋のおか炒め
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豚バラ肉と長芋のおか炒め-レシピのメイン写真

豚バラ肉と長芋のおか炒め

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

さっぱりとして長芋の食感が美味しい
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材料

２人分
  1. 豚バラ肉 ２００ｇ
  2. 長いも ３００ｇ
  3. 梅干し ２こ（お好みの量）
  4. 醤油 大さじ１/２
  5. 酒 大さじ１
  6. 片栗粉 小さじ１
  7. かつお節 ５ｇ
  8. 醤油 大さじ１/２
  9. 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は４センチ　長いもは１センチ角５センチに切る
    豚肉に酒、醤油　梅干し、片栗粉を加え揉み込む

    • 豚バラ肉と長芋のおか炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱して豚肉を炒める。

    • 豚バラ肉と長芋のおか炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通ってきたら長いもを加える

    • 豚バラ肉と長芋のおか炒め作り方3写真
  4. 4

    かつお節と醤油を加え混ぜ合わせる

    • 豚バラ肉と長芋のおか炒め作り方4写真
  5. 5

    器に盛って青ネギちらして出来上がり

    • 豚バラ肉と長芋のおか炒め作り方5写真
  6. 6

    この日のお家ごはん

    • 豚バラ肉と長芋のおか炒め作り方6写真
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2021/03/17 12:05に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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