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鶏とカボチャのスタミナ炒め
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鶏とカボチャのスタミナ炒め-レシピのメイン写真

鶏とカボチャのスタミナ炒め

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

調理も簡単!
カボチャは栄養豊富!
ご飯がすすむ一品です♪
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。

調理も簡単!
カボチャは栄養豊富!
ご飯がすすむ一品です♪
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。

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鶏とカボチャのスタミナ炒め

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

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カボチャは栄養豊富!
ご飯がすすむ一品です♪
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〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。

調理も簡単!
カボチャは栄養豊富!
ご飯がすすむ一品です♪
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材料

2〜3人分
  1. 華味鳥もも肉 200g
  2. カボチャ 1/4玉
  3. 【A】
  4. 濃口醤油 大さじ2
  5. 料理酒 大さじ2
  6. おろしにんにく 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタをとる。鶏肉とかぼちゃを一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに鶏肉とかぼちゃを並べ、弱火にかける。鶏の脂が出てきたらフライパン全体にまわす。火が通るまで蓋をして蒸し焼きに

  3. 3

    ②に火が通ったら【A】を加え、にんにくの香りがしたら火をとめて完成♪

コツ・ポイント

★栄養豊富なカボチャでスタミナ炒め
★調理も簡単!

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博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
2021/03/10 02:46に公開
こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね!
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