おうちパーティー♡イタリアンケイちゃん
のあるなさらまやはな @chiho5mama
休日のおうちパーティーメニュー♪
トマトとチーズを投入して
ちょっと特別なイタリアンケイちゃん♡
このレシピの生い立ち
母から教わったケイちゃんタレはちょっと甘めの醤油味♪
ごはん何杯でもいけちゃいます！
ケイちゃんは下呂市（下呂温泉）の郷土料理です♡
おうちパーティー♡イタリアンケイちゃん
休日のおうちパーティーメニュー♪
トマトとチーズを投入して
ちょっと特別なイタリアンケイちゃん♡
このレシピの生い立ち
母から教わったケイちゃんタレはちょっと甘めの醤油味♪
ごはん何杯でもいけちゃいます！
ケイちゃんは下呂市（下呂温泉）の郷土料理です♡
アプリでひらく作り方
- 1
もも肉は一口大、キャベツと玉ねぎはザク切りにします
- 2
★の調味料と、包丁の背でつぶしたニンニクを混ぜてタレを作ります
市販の｢すりおろしニンニク｣等でもOK！ - 3
②のタレに鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎを混ぜ、約３時間以上つけておきます
-
- 4
油をひいたホットプレートに、しめじと③の具材を入れて焼きます
**つけておいたタレは入れません
-
- 5
最後にトマト、とろけるチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり♪
-
- 6
2021/4/8
クックパッドニュースに掲載していただきました♪ -
- 7
クックパッドニュース→
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- 8
2021/4/11
鶏ちゃんの人気検索ランキングでトップ10に入りました♪ -
コツ・ポイント
★キャベツ1玉切るとかなりのボリュームになりますが、タレにつけておくと多少しんなりするので、焼くときは扱いやすくなります
★焼き始めはあまり混ぜすぎず、じっくり焼いてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21705281
