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炒り豆腐
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炒り豆腐

yo_yu
yo_yu @cook_40411599

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材料

  • 豆腐 2丁
  • 人参 1本
  • 絹さや 適量
  • 油 少々
  • みりん 適量
  • 醤油 適量
  • 白だし 小さじ1
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は予め余分な水気を切っておく。
    人参を千切りにする
    絹さやも千切りにする
    油を引いて炒める

  2. 2

    人参にある程度火が通ったら
    豆腐を入れて崩しながら炒める。
    絹さや投入する

  3. 3

    みりん、醤油を1:1
    白だし、マヨネーズを
    入れて水分が無くなるまで
    炒めて完成

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yo_yu
yo_yu @cook_40411599
2024/10/31 05:05に公開
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炒り豆腐 きぬさや にんじん 豆腐

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