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リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*
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リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*-レシピのメイン写真

リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

ブロッコリー 早煮昆布 鶏肉を
コンソメでポトフ風にスープにしてみたら…
ワールドワイド(ﾟдﾟ)
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材料

  • ブロッコリー 小房3つ程
  • 早煮昆布 1枚分
  • コンソメ 大1
  • 水 1カップ半
  • 塩 少々
  • 鶏肉 切り込み1/3枚
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    昆布

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方1写真
  2. 2

    コンソメ

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方2写真
  3. 3

    お湯に溶かし

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方3写真
  4. 4

    昆布細く

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方4写真
  5. 5

    煮て

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方5写真
  6. 6

    スープを作ります

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方6写真
  7. 7

    ブロッコリーを

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方7写真
  8. 8

    投入

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方8写真
  9. 9

    煮て

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方9写真
  10. 10

    昆布がもどってふっくらしてきます

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方10写真
  11. 11

    鶏肉の切り込みに

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方11写真
  12. 12

    塩をふり

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方12写真
  13. 13

    鶏肉を

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方13写真
  14. 14

    一緒に

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方14写真
  15. 15

    煮込みます

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方15写真
  16. 16

    器に盛り分け

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方16写真
  17. 17

    スープね

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方17写真
  18. 18

    完成！

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方18写真
  19. 19

    めしあがれ！

    • リカちゃん♡ブロッコリー昆布鶏洋ポトフ*作り方19写真

コツ・ポイント

コンソメベースでポトフ風に仕上がると思いきや！！
昆布のUMAMIが和調に対して
鶏肉が中華寄り
ベースが洋風…
が、しかーしブロッコリーが調和してワールドワイドで味が拡がった！

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/03/17 10:33に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

ポトフ 鶏肉 ブロッコリー 早煮昆布

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