作り方
- 1
大根は皮を剥かずに千切りにする。
-
- 2
鍋にバターを溶かし、大根を炒め、蓋をして、しっとりするまで5分位蒸し煮する。
-
- 3
塩胡椒し、小麦粉をまぶし、粉っぽさがなくなるまで、混ぜ、牛乳を加え混ぜる。
とろみがついたら、火から下ろす。 -
- 4
耐熱皿に3、ミートソース、とけるチーズ、パン粉をふる。
-
- 5
200度で焦げ色がつくくらいトースターで焼き、仕上げにパセリを振る。
-
- 6
今回使ったのはこのミートソース。
-
- 7
2021年4月3日
大根グラタン 人気検索トップ10入り ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
大根はお好みの太さで！
似たレシピ
-
大根のミートグラタン～子供も大好き♪ 大根のミートグラタン～子供も大好き♪
和食で食べる大根も美味しいのですが、洋風も美味しいですよ☆我が家の子供が、大喜びする大根メニューです^^♪
-
-
-
-
-
-
大皿にど～んと！お手軽ミートソースグラタン☆ 大皿にど～んと！お手軽ミートソースグラタン☆
超手抜きのグラタンです。ミートソースは缶詰使いました。ホワイトソースは作りましたが、もっとお手軽にはグラタンミックスを使うと便利です☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21711900
