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チーズソースのポークソテー(*≧∀≦*)
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チーズソースのポークソテー(*≧∀≦*)-レシピのメイン写真

チーズソースのポークソテー(*≧∀≦*)

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

爽やかレモンのチーズクリームソースでポークソテーですよ(ノ´∀`*)
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材料

4人分
  • 豚ロース肉 3枚
  • 塩胡椒 少量
  • 小麦粉 適量
  • バター 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ホワイトソース 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • 牛乳 適量
  • ニンニク 少量
  • マデラ酒 少量
  • パセリ 少量
  • レモン 少量
  • ミニトマト 2個
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作り方

  1. 1

    ソース
    牛乳、ニンニク、マデラ酒、ホワイトソース、パルメザンチーズ、微塵切りパセリでソースを作ります。

  2. 2

    豚ロース肉に塩胡椒し、小麦粉を振ります。フライパンにオリーブオイル、バターを引き肉を両面焼きます。

  3. 3

    ソースを皿に引き、焼けた肉を乗せたらレモンと、ミニトマトを飾ったら完成です。

    • チーズソースのポークソテー(*≧∀≦*)作り方3写真

コツ・ポイント

チーズクリームのソースにレモンを搾ってサッパリですよ(ノ´∀`*)

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/03/25 02:55に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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このレシピのキーワード

ミニトマト ホワイトソース にんにく バター 牛乳 酒 豚ロース レモン 小麦粉

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