れんこん→さっと水洗いし、薄いいちょう切り
枝豆→流水解凍、さやから取り出します。

耐熱ボウルにれんこんを入れ、電子レンジ600W 1分30秒加熱します。
ザルにあけて水気をきります。

ボウルにれんこんと枝豆を入れ、細切りにしたハムを加えます。

☆の材料でよく和えたら完成です。