カリッともちもち！いかと玉ねぎのチヂミ
mocaron211 @cook_40254269
イカの風味&プリプリ感とチヂミのカリッとモチモチ食感がとっても美味しい！
このレシピの生い立ち
少量のイカをボリュームアップさせたくて！
カリッともちもち！いかと玉ねぎのチヂミ
イカの風味&プリプリ感とチヂミのカリッとモチモチ食感がとっても美味しい！
このレシピの生い立ち
少量のイカをボリュームアップさせたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
イカを食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りに、人参は千切りにする。
- 2
☆を全て泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3
具材も入れてよく混ぜる。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、生地を流し入れて焼く。
- 5
しっかり焼けるまで触らない！裏返したらフライ返しでギュッと平らになるように押さえつける。
- 6
両面焼けたらごま油を鍋肌から回しいれ、カリカリになったら完成！
- 7
いつもコレで食べます♪
辛旨チヂミのタレ -
コツ・ポイント
油は多めで揚げ焼きにするとカリカリ感がアップして絶品に！プロが作ったみたいになります！
つくれぽ
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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