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茄子とピーマンの甘辛炒め☆
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茄子とピーマンの甘辛炒め☆-レシピのメイン写真

茄子とピーマンの甘辛炒め☆

まったりぃ～
まったりぃ～ @cook_40145495

お弁当に入れても食卓に出しても良し✨
お家にある材料調味料で簡単に作れます✨
甘辛さがやみつき✨
このレシピの生い立ち
母が良くお弁当に入れてくれた一品✨

お弁当に入れても食卓に出しても良し✨
お家にある材料調味料で簡単に作れます✨
甘辛さがやみつき✨
このレシピの生い立ち
母が良くお弁当に入れてくれた一品✨

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茄子とピーマンの甘辛炒め☆

まったりぃ～
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お弁当に入れても食卓に出しても良し✨
お家にある材料調味料で簡単に作れます✨
甘辛さがやみつき✨
このレシピの生い立ち
母が良くお弁当に入れてくれた一品✨

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材料

  • 茄子 3本
  • ピーマン 2個
  • 油 大さじ2位
  • お砂糖 大さじ1/2〜1
  • お味噌 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    茄子とピーマンは乱切りにしておく

  2. 2

    フライパンに少し多めの油を入れ茄子とピーマンを炒める

    • 茄子とピーマンの甘辛炒め☆作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったらお砂糖お味噌を入れる

    • 茄子とピーマンの甘辛炒め☆作り方3写真
  4. 4

    全体に絡んだら出来上がり✨

    • 茄子とピーマンの甘辛炒め☆作り方4写真
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まったりぃ～
まったりぃ～ @cook_40145495
2021/03/26 04:45に公開
のんびりぃ～まったりぃ～する事が大好きな主婦です～♪簡単に作れるレシピが大好き♪
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炒めもの なす ピーマン 味噌

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