家事ヤロウ♪簡単ふりかけ♪

Name: 家事ヤロウ♪簡単ふりかけ♪
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 1袋; めんつゆ 適量; ブロッコリーの茎 100gくらい; マヨネーズ 適量; 白ごま 適量; 焼き海苔 適量

りょうママおかさん @cook_40233477

マヨネーズコクがあり、麺つゆと合わせると旨味が増します(^o^)ご飯のお供に最適♪
お酒のお供にも( ´∀`)
このレシピの生い立ち
TV家事○ロウをみていて早速同じような感じにアレンジしました(^o^)
とても美味しく、簡単で、家族でモリモリいただきました♪ありがとう( ´∀`)家事○ロウ♪これからも参考にさせていただきます(^_^)

家事ヤロウ♪簡単ふりかけ♪

りょうママおかさん @cook_40233477

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材料

2人前

ちくわ 1袋
めんつゆ適量
ブロッコリーの茎 100gくらい
マヨネーズ適量
白ごま適量
焼き海苔適量

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作り方

1

TV家事○ロウでやっていたちくわのふりかけレシピをアレンジ♪
2

ちくわとブロッコリーの茎を細かく刻む。
3

フライパンにマヨネーズを敷き、2を入れ、炒めたらめんつゆを入れ、焦げ目が少しつくまで炒める。
4

フライパンの火を消して、3に白ごまを和える。
5

4が冷めたら、焼き海苔をちぎり和えたら器に盛り出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

サラダ油や胡麻油でなく、マヨネーズを使うとコクがでるみたいです(^_^)
TVでは、ネギを使用していましたが、ブロッコリーの茎を使い、歯ごたえを感じられるものにしました( ´∀`)
家にある食材何でもOKだと思います♪

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つくれぽ

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りょうママおかさん @cook_40233477

2021/03/25 07:41に公開

長男→小5、次男→小4、三男→小1の子供達がいるフルタイムで働くママです(´▽`)ノ簡単で短時間で美味しく楽しく作れるかをいつも考えています(^-^)お酒も好きなので、お酒に合うおつまみを考えるのも趣味(^^)全ての業務が終わってホッと一息いただくお酒と美味しいおつまみは至福の時(*´∀｀)♪美味しいご飯は皆のエネルギー(^-^)

このレシピのキーワード

ふりかけ海苔ちくわスティックセニョール

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