じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、2分ほど水にさらします。

にんじんは厚さ5mmくらいの半月切り、玉ねぎはくし切りにします。豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。

耐熱ボウルに玉ねぎを入れ、豚バラ肉を広げながらのせます。にんじん、じゃがいもの順にのせます。

混ぜ合わせたaを回しかけます。ふんわりラップをして、600wで6分加熱します。

さっと混ぜ、再びふんわりラップをして600wで5分加熱し軽く混ぜます。