味付き卵

Name: 味付き卵
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆで卵 4個; 顆粒だし 小さじ1より少ないぐらい; 醤油(濃口) 大さじ2; みりん 大さじ2

ラーメンやお弁当の具材に！おつまみにも！
被災地でも洗い物なしでできるのでおすすめ！
このレシピの生い立ち
煮玉子を作ろうと思って調味料と卵を鍋に入れていたのですが、そのまま忘れてしまいほったらかしに…良い色がついていたので食べてみるとめっちゃ美味しかった！

材料

4個分

調味料は大体で大丈夫です！

濃いと思うので、料理酒や日本酒または水などで調整してください！大さじ1～3位が良いと思います。

❄雪の華❄ @cook_40299447

2021/04/07 01:50に公開

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