作り方
- 1
卵を割り入れ、よくときほぐし、牛乳、キャラメルソース2個を加えて混ぜ、卵液を作ります。
食パンは4等分に切ります。 - 2
バットに卵液と食パンを入れ、卵液を全体になじませたらラップをし、冷蔵庫で15分ほど液体がなくなるまでなじませます。
- 3
フライパンにバターを入れ中火にかけ、2.を入れ弱火にして蓋をし、6分焼きます。ひっくり返し、もう一度蓋をし6分焼きます。
- 4
器に盛り、キャラメルソースをかけたら完成!お好みでミントを飾っても◎
コツ・ポイント
蓋をして、弱火でじっくり焼くことで中まで火を通します。
気分に合わせてキャラメルソースの量を増やしてみても◎
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