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小松菜・南瓜・竹輪のマヨネーズサラダ♪
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小松菜・南瓜・竹輪のマヨネーズサラダ♪-レシピのメイン写真

小松菜・南瓜・竹輪のマヨネーズサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜・南瓜と竹輪がよくあう和風マヨサラダ♪
レンジで簡単♪

このレシピの生い立ち
南瓜・小松菜、ビタミンE たっぷりの組み合わせです。竹輪との相性も抜群！たんぱく質もとれます。

小松菜・南瓜と竹輪がよくあう和風マヨサラダ♪
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材料

２人分
  1. 小松菜 1/2束（100g）
  2. かぼちゃ 50g
  3. 竹輪 1本
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    南瓜は、一口大の5mm幅に切ります。小松菜は、3cm長さに切ります。あわせて600wのレンジに3分かけます。

  2. 2

    竹輪は5mm幅に切ります。

  3. 3

    野菜が冷めたら、小松菜の水気を絞ります。竹輪とあわせます。全体に塩コショウをしてマヨネーズを加えます。冷蔵庫で冷やします

    • 小松菜・南瓜・竹輪のマヨネーズサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です！

    • 小松菜・南瓜・竹輪のマヨネーズサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

竹輪はお好みで、もっと沢山入れても美味です♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/04/23 07:39に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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