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牛肉とごぼうの炊き込みご飯
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牛肉とごぼうの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

牛肉とごぼうの炊き込みご飯

コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

新ごぼうと牛肉を使った少し贅沢な炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修：余ったらおにぎりにしてもＧＯＯＤ

新ごぼうと牛肉を使った少し贅沢な炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
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牛肉とごぼうの炊き込みご飯

コープかごしまのお店
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新ごぼうと牛肉を使った少し贅沢な炊き込みご飯
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材料

  1. 新ごぼう １５０ｇ
  2. 牛肉小間切れ １２０ｇ
  3. ☆醤油 ３０ＣＣ
  4. ☆みりん 大匙１
  5. ☆酒 小匙１
  6. 米 ３合
  7. 温泉卵 お好みで
  8. ねぎ お好みで
  9. 油 小匙１
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作り方

  1. 1

    新ごぼうを買ってきました

    • 牛肉とごぼうの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    ささがきにします

    • 牛肉とごぼうの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    牛肉は小さく切ります

    • 牛肉とごぼうの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油小さじ１を敷き、ごぼうと牛肉を炒めます。☆の調味料を入れて味付けします

    • 牛肉とごぼうの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    米３合に２．５号分の水を入れて④を汁ごと入れて炊飯します

    • 牛肉とごぼうの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    お茶碗に盛ります

    • 牛肉とごぼうの炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    温泉卵♡

    • 牛肉とごぼうの炊き込みご飯作り方7写真
  8. 8

    ご飯の上にのせて小口ネギを散らせて出来上がりです

    • 牛肉とごぼうの炊き込みご飯作り方8写真

コツ・ポイント

特になし

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コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776
2021/04/12 02:26に公開
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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