CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
maepoの年中食べたい薬膳火鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
maepoの年中食べたい薬膳火鍋-レシピのメイン写真

maepoの年中食べたい薬膳火鍋

maepo
maepo @cook_40137963

多くの食材をバランスよく組み合わせて作られることで薬膳効果をGet!
さぁ、美味しく内側から綺麗を目指しましょう
このレシピの生い立ち
ダイエット中に娘と作りました。
二日間にかけ汁まで全ていただき娘の便秘が解消。
冬だけではなく夏にもバテ予防と美容のために何度か食べたいです。
ビタミン・ミネラル豊富で不飽和脂肪酸が多く含まれカロリー・糖質の少ない豚もつはオススメです。

多くの食材をバランスよく組み合わせて作られることで薬膳効果をGet!
さぁ、美味しく内側から綺麗を目指しましょう
このレシピの生い立ち
ダイエット中に娘と作りました。
二日間にかけ汁まで全ていただき娘の便秘が解消。
冬だけではなく夏にもバテ予防と美容のために何度か食べたいです。
ビタミン・ミネラル豊富で不飽和脂肪酸が多く含まれカロリー・糖質の少ない豚もつはオススメです。

もっと読む

maepoの年中食べたい薬膳火鍋

maepo
maepo @cook_40137963

多くの食材をバランスよく組み合わせて作られることで薬膳効果をGet!
さぁ、美味しく内側から綺麗を目指しましょう
このレシピの生い立ち
ダイエット中に娘と作りました。
二日間にかけ汁まで全ていただき娘の便秘が解消。
冬だけではなく夏にもバテ予防と美容のために何度か食べたいです。
ビタミン・ミネラル豊富で不飽和脂肪酸が多く含まれカロリー・糖質の少ない豚もつはオススメです。

多くの食材をバランスよく組み合わせて作られることで薬膳効果をGet!
さぁ、美味しく内側から綺麗を目指しましょう
このレシピの生い立ち
ダイエット中に娘と作りました。
二日間にかけ汁まで全ていただき娘の便秘が解消。
冬だけではなく夏にもバテ予防と美容のために何度か食べたいです。
ビタミン・ミネラル豊富で不飽和脂肪酸が多く含まれカロリー・糖質の少ない豚もつはオススメです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 【スープの材料】
  • ごま油 大3
  • 豆板醤 大3
  • 花椒 大2
  • 長ネギ(みじん切り) 1本分
  • 生姜(みじん切り) 2片
  • にんにく(みじん切り) 2片
  • 酒 大2
  • 味噌 大1
  • ★ガラスープの素 大2
  • ★オイスターソース 大1
  • ★唐辛子 好きなだけ
  • ★八角 2コ
  • ★オールスパイス又は五香粉 小1
  • ★シナモン 少量
  • 水 1リットル
  • 【鍋】オススメ材料
  • 豚肉スライス 300g
  • 豚ガツ(胃) 150g
  • 豚ハラミ/サガリ 200g
  • 海老 4匹
  • ニラ 好きなだけ
  • 長ネギ 1本
  • 水菜 好きなだけ
  • 椎茸 好きなだけ
  • その他好みの野菜 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にゴマ油を熱して花椒、ニンニク、ショウガを炒める。

    • maepoの年中食べたい薬膳火鍋作り方1写真
  2. 2

    豆板醤も加え、焦げないように気を付けて炒め酒を回し入れる。

    • maepoの年中食べたい薬膳火鍋作り方2写真
  3. 3

    鍋に1リットルの水を入れ★の材料も加える。

    • maepoの年中食べたい薬膳火鍋作り方3写真
  4. 4

    *唐辛子・花椒などの量はお好みで調節してください。

    • maepoの年中食べたい薬膳火鍋作り方4写真
  5. 5

    豚肉や魚貝類、野菜など好きな具材を入れる。

    • maepoの年中食べたい薬膳火鍋作り方5写真
  6. 6

    体の中からとってもあったまる、年中食べたい薬膳火鍋の出来上がり!

    • maepoの年中食べたい薬膳火鍋作り方6写真

コツ・ポイント

花椒・ニンニクなどを炒める際、焦げないようきをつけましょう。
唐辛子の量で辛さを調節。
花椒は入れすぎるとちょっと薬膳感が増します(^-^;
冷え性・むくみ・疲労回復・アンチエイジングその他に効果が期待できます。体の中から温まります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

maepo
maepo @cook_40137963
2021/04/15 05:04に公開
兵庫県で豚の食肉処理業・豚肉販売業をしているマエダポークです。いろんな部位でいろんな豚肉料理を楽しみましょう。新鮮な国産豚肉はマエダポーク↓↓http://www.maedapork.com/マエダポークの美味しい豚肉を一度ご賞味ください。どうぞよろしくお願いいたします。マエダポークの豚肉料理動画はYouTube「まるまるマエダのtonチャンネル」にて公開中。
もっと読む

このレシピのキーワード

エビ ニラ 水菜 豚肉 しいたけ 八角 にんにく シナモン 酒 豚薄切り肉 味噌 花椒 ハラミ トウガラシ しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きな粉団子♬(フェーズフリー)
  2. 片手間調理でもしっとり ささみの茹で方
  3. 濃厚梅ネクター❓梅ジュース果肉入り
  4. 超絶簡単⭐️マヨ醤油卵かけご飯🥚✨
  5. カンタンなカップケーキ🧁
  1. 筍農家さん直伝☆簡単♡旬の筍の茹で方
  2. サクサク!HMで簡単 型抜きクッキー
  3. ☆豚バラ塩きんぴら☆
  4. 【沖縄料理】超簡単!にんじんしりしり
  5. 【おうち居酒屋】しらすとねぎの油揚げピザ
  6. No Bake Chocolate Oatmeal Cookies
  7. Turkish Bread (easy)
  8. Mochi matcha cookies
  9. Creamy Sun-dried Tomato Chicken Pasta
  10. Fried Garlic Butter Asparagus
  1. 罪悪感ゼロ!オートミールトマトリゾット!
  2. ホットプレートでビビンバ
  3. スーパーで買ったわらび餅をもっと美味しく
  4. 簡単!じゃがいもと玉ねぎとお肉の炒め物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21766701
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close