簡単つけ麺細うどん弁当
柴犬カール @cook_40062461
簡単スープジャーつけ麺うどんお弁当昼食置き弁当塾弁当竹輪天ぷら竜田揚げグラタングリーンサラダ
このレシピの生い立ち
2021/04/23のお弁当覚書。4月なのに最高気温が26℃こえたのでさっぱりしたものにしました。
簡単つけ麺細うどん弁当
簡単スープジャーつけ麺うどんお弁当昼食置き弁当塾弁当竹輪天ぷら竜田揚げグラタングリーンサラダ
このレシピの生い立ち
2021/04/23のお弁当覚書。4月なのに最高気温が26℃こえたのでさっぱりしたものにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを茹でる、または流水ですほぐして、水分を切る。
- 2
おかずを用意する。食べやすいように切る。今回は竜田揚げ、グラタン、ちくわ天ぷら、茄子のはさみ揚げ。
-
- 3
レタスを洗って一口大にちぎり、きゅうりをスライスして、容器に入れる。
ドレッシングは別添え。 -
- 4
スープジャーに大きめの氷を折れておく。
- 5
うどんをお箸やフォークで一口大に巻き、引っ付き防止の為にきゅうりで仕切る。
-
- 6
氷の入ったスープジャーに、濃縮麺つゆと水を入れる。氷が溶けるのを見越して濃いめの味にする。
-
コツ・ポイント
汁漏れ対策で、スープジャーとジップロックスクリューを使用しました。
おかず、麺の種類、薬味等はお好みで。
つくれぽ
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