オーブンは180℃に予熱しておく。

ボウルに卵と砂糖を入れ、砂糖のザラザラ感がなくなるまで混ぜる。

サラダ油、牛乳、ハチミツ、おからの順に加え、その都度ぐるぐる混ぜる。

バナナを潰しながら加えて混ぜる。

型に入れる。あまり膨らまないのでこんもり入れてちょうどくらい。予熱したオーブンで20〜30分焼いて完成。