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チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて
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チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて-レシピのメイン写真

チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

元#摂食障害の栄養士です。ごはんが食べられなかった経験から、少しでもお米を身近に感じられるおやつ飯レシピの提案がしたい
このレシピの生い立ち
長年の糖質制限は身体だけでなく心の健康も奪ってしまいます。だからこそ、今ごはんが食べられない方を救いたい。そう願ってます。若い頃悩んでたこと、同じ悩みの方やご家族様を少しでも支えたい。ゆっくりと心の紐が溶けていけますように♡

元#摂食障害の栄養士です。ごはんが食べられなかった経験から、少しでもお米を身近に感じられるおやつ飯レシピの提案がしたい
このレシピの生い立ち
長年の糖質制限は身体だけでなく心の健康も奪ってしまいます。だからこそ、今ごはんが食べられない方を救いたい。そう願ってます。若い頃悩んでたこと、同じ悩みの方やご家族様を少しでも支えたい。ゆっくりと心の紐が溶けていけますように♡

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チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

元#摂食障害の栄養士です。ごはんが食べられなかった経験から、少しでもお米を身近に感じられるおやつ飯レシピの提案がしたい
このレシピの生い立ち
長年の糖質制限は身体だけでなく心の健康も奪ってしまいます。だからこそ、今ごはんが食べられない方を救いたい。そう願ってます。若い頃悩んでたこと、同じ悩みの方やご家族様を少しでも支えたい。ゆっくりと心の紐が溶けていけますように♡

元#摂食障害の栄養士です。ごはんが食べられなかった経験から、少しでもお米を身近に感じられるおやつ飯レシピの提案がしたい
このレシピの生い立ち
長年の糖質制限は身体だけでなく心の健康も奪ってしまいます。だからこそ、今ごはんが食べられない方を救いたい。そう願ってます。若い頃悩んでたこと、同じ悩みの方やご家族様を少しでも支えたい。ゆっくりと心の紐が溶けていけますように♡

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材料

4個分
  • 油揚げ 4枚
  • おかか くるみ チーズ お好み適量
  • プルーン ピーナッツ お好み適量
  • 白いりごま あんず お好み適量
  • 味噌 40〜45g適量
  • はちみつ 15g
  • ごはん 適量…2合に対し
  • ポッキー今回苺 12本
  • ココア 適宜
  • 果物 適宜
  • マイ穀雑穀米 適宜
  • 今回2合分の種実フルーツごはんを用意
  • このレシピには100g程度しか使用していません
  • 残りは普通にご家族で食べるか
  • 写真のように小さなラップにして
  • 持ち歩いてもいいと思います♡
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作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きし
    3辺を落とし開く

    落とした部分は
    味噌汁へ入れましょう

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方1写真
  2. 2

    1000wトースターで焼く
    10分程度コンガリ焼の手前まで
    分数はご家庭ごと調整下さい

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方2写真
  3. 3

    かくれんぼするおやつ風雑穀ごはんを作ります
    種実ドライフルーツ飯です!
    今回は⇩ 3種類

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方3写真
  4. 4

    おかか くるみ プロセスチーズ プレーンとチェダーのミックス

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方4写真
  5. 5

    プルーン ピーナッツ

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方5写真
  6. 6

    あんず 白いりごま

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方6写真
  7. 7

    味噌とはちみつを混ぜておき②に塗る

  8. 8

    マシュマロは半分にし
    ⑦にのせ
    →1枚の油揚げに対し5個均等

    その後再度トースターに入れ
    マシュマロを1分弱柔らかく

  9. 9

    ③の各種ごはんをのせ
    25〜30g
    中央にポッキーものせ
    両脇から包む

    マシュマロの粘着を利用

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方9写真
  10. 10

    ごはんが普通に食べられる方は
    ⑧⑨は省いて下さい

  11. 11

    こんな感じ

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方11写真
  12. 12

    ごはん自体は30gに満たないですが
    少しずつ増やしていけたら◎です

    画像逆だ(^◇^;)

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方12写真
  13. 13

    ラップで優しく包む
    愛情も…。
    ポッキー折れないように!

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方13写真
  14. 14

    後は茶漉しでココアで演出して
    可愛いおやつタイムにしてあげましょう

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方14写真
  15. 15

    果物やプチおにぎりも添えて
    親子でどうぞ!

    • チョコっとココアみそ!ポッキーと食べて作り方15写真

コツ・ポイント

油揚げは油抜きしてスナック感覚衣に。ごはんと油揚げ、味噌で、米+大豆=アミノ酸スコア100点のナイスプロテインタンパク質。おやつからでもよい、少しずつごはんを身近にしていけるよう考えました。おやつからでもいい
栄養とれたら◎(^^)

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さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
2021/04/26 06:08に公開
管理栄養士調理士兼務の仕事スタート55歳にして人生ラストの挑戦です正社員として雇用してもらい更年期を乗り越え、最終的自立が目的です※2026年2月から残りの人生は後悔なく生きたい!社会人2年目長女は自立大4長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大2次女+夫+🐶8歳と暮らしてます旦那の為子供の為の私の人生は終わりましたこれからは自分の可能性にかけて生きてみたい!元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい!断酒8年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁早朝から勤務で一日が終わり仕事だけでほぼプライベートがなく24時間が足らないのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

イチゴ ココア フルーツ はちみつ くるみ チーズ ピーナッツ 味噌 油揚げ プルーン 雑穀 ご飯 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21794368
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