アーモンドのしっとりマフィン。

てぃこ。
てぃこ。 @cook_40288065

アーモンドのしっとりマフィン。
このレシピの生い立ち
手づくり味。

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材料

6個分
  1. 無塩バター 60g
  2. グラニュー糖 60g
  3. 1個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. アーモンドプードル 60g
  6. 薄力粉 60g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、クリーム状に練ったら砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    卵と牛乳を加え、さらに混ぜる。

  3. 3

    アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜる。

  4. 4

    マフィン型に均等に流し入れる。

  5. 5

    オーブンを190℃に予熱する。

  6. 6

    190℃のオーブンで15分焼く。

  7. 7

    少量のお湯に砂糖(分量外)を混ぜ、シロップを作っておく。

  8. 8

    焼き上がりすぐ、マフィンの表面にシロップを打ち、ビニールに入れて冷ます。

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