２工程で超簡単！ 筍に感謝のメンマ
よっち @cooking_yocchi
筍があったら是非作って欲しい！
工程２つの超簡単レシピ！
気軽に作ってくださいね
このレシピの生い立ち
ありがたいことに毎年大量に筍を頂きます。こどもは筍が苦手なので、こどもにも食べやすい筍料理・・・と考えた結果、メンマになりました。子どもも喜んで食べてくれています。(筍と気が付かづに…笑)
２工程で超簡単！ 筍に感謝のメンマ
筍があったら是非作って欲しい！
工程２つの超簡単レシピ！
気軽に作ってくださいね
このレシピの生い立ち
ありがたいことに毎年大量に筍を頂きます。こどもは筍が苦手なので、こどもにも食べやすい筍料理・・・と考えた結果、メンマになりました。子どもも喜んで食べてくれています。(筍と気が付かづに…笑)
作り方
- 1
筍を2～3ｍｍの厚さに切り
ごま油を敷いたフライパンで
筍の水分を飛ばすように炒める -
- 2
Aを入れて多少の焼き目が付くまで炒める
-
- 3
完成！
-
- 4
ラーメンにトッピング！最高です！
おにぎりの具材に、おつまみに、箸休すめに！なんでも合いますよ！
-
- 5
チャーシューのレシピは
クックパッド(ID：21796473)
鶏胸肉で超簡単に作ります♪
ふわふわでーす！ -
コツ・ポイント
筍を大きく切ると味が染み込みにくいので
小さめに切ってください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21796528
