ぶち込め!簡単胸肉チャーシュー

よっち @cooking_yocchi
あっという間に作れる節約チャーシュー!
胸肉と思えないフワフワ食感!
この料理はほっとく時間が一番大切です!笑
このレシピの生い立ち
おうちラーメン屋さんをしたかった
ぶち込め!簡単胸肉チャーシュー
あっという間に作れる節約チャーシュー!
胸肉と思えないフワフワ食感!
この料理はほっとく時間が一番大切です!笑
このレシピの生い立ち
おうちラーメン屋さんをしたかった
作り方
- 1
フォークで穴をたくさん開ける(分厚い箇所は特に)
皮がぐしゃっとなっていたら綺麗に開く - 2
ラップを大きく広げる Aをもみこみ、ぴっちりとラップで包む
- 3
分厚い部分を特にぺんぺん叩く(平らにならすイメージで)
- 4
皮面を下にしレンジ500w2分加熱 裏返し 500w2分加熱
- 5
アルミに包み30分放置
※肉に火が通っていなければ再度加熱 - 6
薄くカットしたら完成
- 7
ラーメンい入れてもおいしい
- 8
メンマのレシピは
クックパッド(ID:21796528) - 9
メンマとチャーシューと煮卵で
おうちラーメン開店〜!!! - 10
サラダチキンレシピ(ID:18563760)
コツ・ポイント
胸肉は必ず300gで作ってください
生焼けにならないようお気をつけください!!
あかみがかっている場合は生焼けです。再度加熱をしてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21796473













