キャベツ・ガリ・ザーサイの和物
おはぎ☆おはぎ♪ @cook_40171605
刻んで混ぜるだけですぐ美味しく、キャベツを沢山食べられますよ。副菜の作り置きにいかがでしょう♡お寿司のガリの消費にも。
このレシピの生い立ち
たっぷりのキャベツをあっさり食べたくて。
キャベツ・ガリ・ザーサイの和物
刻んで混ぜるだけですぐ美味しく、キャベツを沢山食べられますよ。副菜の作り置きにいかがでしょう♡お寿司のガリの消費にも。
このレシピの生い立ち
たっぷりのキャベツをあっさり食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを粗いみじん切りにし、ボウルに入れる。塩(少々)を馴染ませる。5分程置く。
＊辛くならないように注意。 -
- 2
5分待っている間に
みょうがをみじん切りにします。 -
- 3
今回はファミマのザーサイ使用。
ザーサイもみじん切りにします。 -
- 4
ガリもみじん切りにします。
-
- 5
キャベツを絞って水分を取ったらボウルにみじん切りにした材料を全て入れて混ぜ、ごま油を入れて出来上がりです。
-
- 6
味見して塩加減が薄ければ足してください。
- 7
☆改めて食べてみて、お箸で掴みにくいかもです(^_^;) 千切りにしてみても良いかなと思います。
コツ・ポイント
・ザーサイ・ガリ・みょうがはお好みで量を調整してください。お好きな方はたっぷりと入れるとお酒のあてにも◎
・ザーサイがピリッと辛いのでお子様の場合は少しにして頂くと良いかと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21797197
