あと一品!すぐできる山芋梅

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さっぱり!すぐ出来る体に良い一品
このレシピの生い立ち
山芋が少しあまったので

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山芋が少しあまったので

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材料

  1. 山芋 10cm程
  2. はちみつ梅 1粒
  3. 大葉 2枚
  4. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に角切り山芋、梅干し、千切り大葉、麺つゆを入れてよく揉む。梅干しの種を取り除き、皿に盛る。完成!

コツ・ポイント

今回は角切りにしましたが、ビニールの中で山芋を叩き潰せば包丁いらずです!

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