みんな大好きミートボール♡

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材料

  1. ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/3玉
  3. パン粉 大さじ4
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 牛乳 大さじ2
  6. ☆水 150ml
  7. ☆ケチャップ 大さじ5
  8. ☆砂糖 大さじ2
  9. ☆中濃ソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    タネをこねて丸める。

  2. 2

    ☆を鍋に入れ、タネを入れる。
    煮立たせてミートボールに火を通す。

  3. 3

    煮汁が1/3くらいになったら火を止め、器に盛り煮汁をかける。

コツ・ポイント

ミートボールはなるべく触らずに！
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