鶏むね肉の香味オイル焼き
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
調味料2つしっとり胸肉おいしいよ～っ！
このレシピの生い立ち
福岡県お持ち帰りNo1のお店風に仕上げました。ただ、そのお店のむね肉料理は燻製仕上げです。
鶏むね肉の香味オイル焼き
調味料2つしっとり胸肉おいしいよ～っ！
このレシピの生い立ち
福岡県お持ち帰りNo1のお店風に仕上げました。ただ、そのお店のむね肉料理は燻製仕上げです。
作り方
- 1
調味料に30分漬け込み
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- 2
フライパンで両面焼き
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- 3
焦げ目がついていないほうを下に波型パンに押し付け格子の焦げ目をつけます。
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- 4
焼型がつきました・・。
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- 5
器に盛って完成です。
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- 6
お好みで塩や醤油、香辛料をかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
ねぎ油やにんにく油等香油に漬け込むと美味しいです。無ければサラダオイル＋塩麹後＋トッピングでにんにく粉や小ねぎでOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21809922
