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だし昆布モッタイナイ！リメイク煮付け
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だし昆布モッタイナイ！リメイク煮付け-レシピのメイン写真

だし昆布モッタイナイ！リメイク煮付け

マルコメがえるヒロ☆
マルコメがえるヒロ☆ @cook_40243573

だし昆布リメイクです。
切るのに根性が少しだけ入りますが、後は簡単です。
このレシピの生い立ち
とても良いだし昆布を頂いたので、捨てるには勿体なくて‥‥。

だし昆布リメイクです。
切るのに根性が少しだけ入りますが、後は簡単です。
このレシピの生い立ち
とても良いだし昆布を頂いたので、捨てるには勿体なくて‥‥。

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だし昆布モッタイナイ！リメイク煮付け

マルコメがえるヒロ☆
マルコメがえるヒロ☆ @cook_40243573

だし昆布リメイクです。
切るのに根性が少しだけ入りますが、後は簡単です。
このレシピの生い立ち
とても良いだし昆布を頂いたので、捨てるには勿体なくて‥‥。

だし昆布リメイクです。
切るのに根性が少しだけ入りますが、後は簡単です。
このレシピの生い立ち
とても良いだし昆布を頂いたので、捨てるには勿体なくて‥‥。

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材料

10人分
  • だし昆布 400ｇ
  • 人参 400ｇ
  • 竹輪 10本
  • ごま油 大さじ２
  • 麺つゆ(濃縮２倍) 200cc
  • 水 200cc
  • みりん 100cc
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作り方

  1. 1

    だし昆布、人参は千切り
    竹輪は半月切り

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、①を入れて少し炒る

  3. 3

    調味料を全て入れて、水分が無くなるまで煮る（水分は好みで調節して下さい。水分が無くなれば無くなる程、味は濃くなります）

コツ・ポイント

だし昆布勿体ないので

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マルコメがえるヒロ☆
マルコメがえるヒロ☆ @cook_40243573
2021/05/05 06:56に公開

このレシピのキーワード

煮付け にんじん ちくわ

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