卵、★の調味料を入れてよくときほぐす

フライパンに油を熱し、流し入れる。

くるくると泡立て器もしくは菜箸5.6本で火が通るまでよくかき混ぜる

フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を入れる。

泡立て器でトントンくるくるほぐしながら火が通るまで炒める

☆の調味料を全て入れて、ある程度汁気がなくなるまで絡める

ご飯に盛り付ける(野菜はお好みで)