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アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜
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アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜-レシピのメイン写真

アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜

りいママPAD
りいママPAD @cook_40296495

切って、混ぜて、盛り付けるだけ!おしゃれで、美味しいサラダ♡おつまみ、前菜にも。魚の臭みを感じさせない仕上がりです。

このレシピの生い立ち
私、実はお魚苦手なんです。最近は克服できたのですが。
美味しく食べたくて、レシピを考えています。
お魚苦手な方にも食べやすく仕上げました。

切って、混ぜて、盛り付けるだけ!おしゃれで、美味しいサラダ♡おつまみ、前菜にも。魚の臭みを感じさせない仕上がりです。

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私、実はお魚苦手なんです。最近は克服できたのですが。
美味しく食べたくて、レシピを考えています。
お魚苦手な方にも食べやすく仕上げました。

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アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜

りいママPAD
りいママPAD @cook_40296495

切って、混ぜて、盛り付けるだけ!おしゃれで、美味しいサラダ♡おつまみ、前菜にも。魚の臭みを感じさせない仕上がりです。

このレシピの生い立ち
私、実はお魚苦手なんです。最近は克服できたのですが。
美味しく食べたくて、レシピを考えています。
お魚苦手な方にも食べやすく仕上げました。

切って、混ぜて、盛り付けるだけ!おしゃれで、美味しいサラダ♡おつまみ、前菜にも。魚の臭みを感じさせない仕上がりです。

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お魚苦手な方にも食べやすく仕上げました。

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材料

  1. スモークサーモン切り落とし 100gほど
  2. アボカド 1/2〜1個
  3. お好きな野菜 適量
  4. ★ヨーグルト 大さじ1
  5. ★オリーブオイル 大さじ1
  6. ★はちみつ 小さじ1
  7. ★粒マスタード 小さじ1
  8. ★酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    本当に美味しいので、ぜひぜひ作ってみてください。
    お魚の苦手な方も食べやすく仕上げました♡

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方1写真
  2. 2

    材料はこちらです。
    スモークサーモンは、切り落としでじゅうぶん美味しいです。
    お野菜はお好きな物で。

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方2写真
  3. 3

    キウイも合うので、お好きな方は入れてみてください。
    ベビーリーフ、レタス、パプリカ、ミニトマトなどお家にあるもので。

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方3写真
  4. 4

    アボカドは縦半分に切り

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方4写真
  5. 5

    種に包丁の角を刺し、

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方5写真
  6. 6

    種を取ります。

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方6写真
  7. 7

    1/4に切り、ツルんと皮を剥き、食べやすい大きさに切る。

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方7写真
  8. 8

    お皿に、野菜、スモークサーモン、アボカドを盛りつける。

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方8写真
  9. 9

    ソースを混ぜ、かけて、出来上がりです。

    今回「オイコス」(ギリシャヨーグルト)しかなかったのですが、美味しくできます。

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方9写真
  10. 10

    これは、本当にもう、絶対美味しいので、ぜひ作っていただきたい1品です。

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方10写真
  11. 11

    いつものカルパッチョソースとは、ちょっと違うアレンジで。

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方11写真
  12. 12

    大きいアボカドだったので、残りを
    ゆいmaru3さんのレシピに♡
    ID 20469111
    おすすめです。

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方12写真
  13. 13

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方13写真
  14. 14

    ダイエット、糖質制限メニューとしても、食べられます。
    はちみつを控えたり、ラカントにしてもOKですよ。

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方14写真
  15. 15

    ぜひ♡お試し下さい。
    他にも、カルパッチョや、マリネのレシピがあるので、よろしければご覧下さい♡

    • アボカドスモークサーモンカルパッチョ前菜作り方15写真

コツ・ポイント

切って、盛り付けるだけで、おしゃれなサラダに。
お魚苦手な方は、はちみつをプラスして甘さを増しても良いです◎

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りいママPAD
りいママPAD @cook_40296495
2021/05/27 07:32に公開
Instagram@yokoy0107/青山りいモデルwork→しまむらチラシモデル、たかの友梨、ビオレu などいつもつくれぽありがとうございます✨メッセージはInstagramの方に。
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