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10分で完成!電子レンジでガトーショコラ
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10分で完成!電子レンジでガトーショコラ-レシピのメイン写真

10分で完成!電子レンジでガトーショコラ

Akicocoaki
Akicocoaki @cook_40128492

電子レンジで作る簡単ガトーショコラ
しっとり濃厚な味わいです。
しっかり冷やして召し上がってください!
このレシピの生い立ち
家族が好きで週に1〜2回作る簡単おやつです。

電子レンジで作る簡単ガトーショコラ
しっとり濃厚な味わいです。
しっかり冷やして召し上がってください!
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Akicocoaki
Akicocoaki @cook_40128492

電子レンジで作る簡単ガトーショコラ
しっとり濃厚な味わいです。
しっかり冷やして召し上がってください!
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家族が好きで週に1〜2回作る簡単おやつです。

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しっとり濃厚な味わいです。
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材料

  1. ミルクチョコレート 4枚(200g)
  2. 有塩バター 50g
  3. きび砂糖 大さじ3
  4. 溶き卵 2個分
  5. 牛乳 大さじ2
  6. 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    耐熱ボウルに小さく割ったチョコレート、有塩バターを入れ蓋をし電子レンジで加熱する。

  3. 3

    500W → 2分
    600W → 1分40秒

  4. 4

    電子レンジから取り出しよく混ぜ合わせたら、きび砂糖を加えてしっかり混ぜ合わせる。

  5. 5

    溶き卵を3回に分けて加えて、艶が出るまでその都度よく混ぜ合わせる。

  6. 6

    牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。

  7. 7

    蓋付きの電子レンジ対応の耐熱容器にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。

  8. 8

    蓋をして電子レンジで加熱する。

    500W → 5分
    600W → 4分10秒

  9. 9

    加熱が終わったら蓋を取り粗熱が取る。

    粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫でしっかり冷やし固める。

  10. 10

    粉糖を振り、食べやすい大きさにカットする。

コツ・ポイント

カットする時はナイフを温めると綺麗にカットできます。

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Akicocoaki
Akicocoaki @cook_40128492
2021/05/27 21:51に公開
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。漢方薬膳学士ベジタブル&フルーツアドバイザーマクロビオティックセラピストマクロビオティックマイスター食品衛生責任者Instagram → @akicocoakicoco2
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