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鶏胸肉チャーシュー
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鶏胸肉チャーシュー-レシピのメイン写真

鶏胸肉チャーシュー

作り置き大学生
作り置き大学生 @cook_40445048

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材料

  1. 鶏胸肉 600g
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 醤油 大さじ4
  4. みりん 大さじ3
  5. 酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    胸肉をフォークで刺す。

  2. 2

    胸肉をジップロックに入れる。

  3. 3

    醤油、みりん、酢、砂糖をジップロックの中に入れてよく揉む。

  4. 4

    沸騰させたお湯に入れて蓋をする。

  5. 5

    蓋をした後、5〜10分沸騰したままにさせておく。

  6. 6

    5〜10分たったら火を止めて40分放置。

  7. 7

    出来上がったらお好みの大きさに切ってタッパーなどに入れて保存。

コツ・ポイント

写真は皮がついていますが皮は剥がして作った方が絶対に良いです。

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作り置き大学生
作り置き大学生 @cook_40445048
2021/05/12 15:16に公開
一人暮らし大学生男子です。簡単に作れるものをあげていこうと思います。
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