ビニール袋に入れた一口大にきった鶏肉に酒を馴染ませ、★の調味料を入れ30分ほど寝かせる。

①にトマト、スナップエンドウを入れて馴染ませる。

②をオーブントースターで15分焼く。
お好みで塩胡椒を適宜。