鶏肉にぴったりトマトゴールドソース
ゴールデンマスタード @cook_40299267
たっぷりトマトを食べられます
このレシピの生い立ち
総菜売り場で見つけた鶏肉のソテーも、ちょっと豪華な一品になります。
■レシピ監修
GMマンマ（野菜ソムリエ上級pro・小原薫）http://www.recipe.jp/
鶏肉にぴったりトマトゴールドソース
たっぷりトマトを食べられます
このレシピの生い立ち
総菜売り場で見つけた鶏肉のソテーも、ちょっと豪華な一品になります。
■レシピ監修
GMマンマ（野菜ソムリエ上級pro・小原薫）http://www.recipe.jp/
作り方
- 1
①中玉トマトは7mm角位に切る。
- 2
②フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、①と塩少々をを振って炒める。
- 3
③トマトの形が崩れてきたら、ケッパーとゴールデンマスタードを加え温まったら出来上 がり。
コツ・ポイント
中玉トマトは、種のゼリー部分も少ないので、切ってそのまま全部使いましょう。
肉にくし切りして添えると1個程度しかトマトを食べませんが、ソースにすると、個の分量をぺろりといただけます。
「一品」を「逸品」に変えるマスタード２０１８年 野菜ソムリエ協会調味料選手権 優勝２０１９年 ベルギー国際味覚審査機構（ITQI）二つ星獲得メディア出演多数。料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合う万能粒マスタード、プロによる美食家の為の本物の味わいをご家庭に。ご購入は↓からhttps://goldenmustard.com/
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