オートミールdeガレット

おまめ123 @cook_40340716
オートミールで食物繊維たっぷり♪468kcal/枚 P:25.2g(生地+卵・チーズ→366kcal P:19.5g)
このレシピの生い立ち
糖質制限中、どうしてもガレットが食べたくなって考えました。
オートミールdeガレット
オートミールで食物繊維たっぷり♪468kcal/枚 P:25.2g(生地+卵・チーズ→366kcal P:19.5g)
このレシピの生い立ち
糖質制限中、どうしてもガレットが食べたくなって考えました。
作り方
- 1
オートミールをミキサーで粉砕する。
- 2
1におからパウダー、オリーブオイルを入れて水を少しずつ入れる。ひとまとまりになったらOK。
- 3
フライパン用のシートの上に2を伸ばす。(ラップを上に置いて綿棒で伸ばすと伸ばしやすい)
- 4
火にかける。中火かな。徐々に色が変わる。全部色が変わったらひっくり返す。
- 5
上に具を乗っけていく。自由。
以下、今回の具材 - 6
ジェノベーゼソースを塗る。
オニオンスライス、釜揚げしらす、ツナを乗せる。 - 7
チーズを乗せてくぼみを作る。
くぼみに卵を乗せる。 - 8
蓋をしてチーズが溶けたら四つ端を折る。
卵がいい感じになるまで蓋をして弱火。焦げそうならお水をシートの下に。 - 9
マヨネーズをかけてパセリを振って完成♪
コツ・ポイント
伸ばすときにできるだけ薄く広げてださい。
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