＊揚げないチキンナゲット～ここが違う＊
なめらか ふっくら ジューシーの三拍子が 揃ったチキンナゲットは、いかがですか？ここが違う！是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
昔から保育園でもナゲットを作っていたのですが パサパサするとの声が 上がり
色々と試行錯誤…玉ねぎを入れてみました！これだけで 口当たりが 各段と良くなりました！それ以来 保育園でも玉ねぎは、必ず入れて作っています！
＊揚げないチキンナゲット～ここが違う＊
なめらか ふっくら ジューシーの三拍子が 揃ったチキンナゲットは、いかがですか？ここが違う！是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
昔から保育園でもナゲットを作っていたのですが パサパサするとの声が 上がり
色々と試行錯誤…玉ねぎを入れてみました！これだけで 口当たりが 各段と良くなりました！それ以来 保育園でも玉ねぎは、必ず入れて作っています！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにします！大事です。
-
- 2
鶏胸肉は、皮を取り除いて ぶつ切りにしたものをフードプロセッサーへ…昔は、手切りしておりました！もちろん手切りでもOK！
-
- 3
ボールの中に 調味料を全て入れて良く混ぜ合わせます！
-
- 4
こんな感じになりますよ～
-
- 5
ナゲットは、揚げても オーブンで焼いてもOK！まずは、オーブンで…天板にスプーンでナゲットのように落とします！
-
- 6
180℃のオーブンで余熱あり17～8分ほど…今回は、オート ハンバーグモードで焼きました。
-
- 7
揚げる場合～手のひらで スプーンで 形を整えたら 180℃の油へポトンと落とします。
-
- 8
こんな感じで揚げていきます！浮いてきたら ほぼ火が 通っています！あとは、お好みの色にして下さい。
-
- 9
カラッと揚がりました！
-
- 10
かわいく？盛り付けて完成です！お好みで レモンを絞ったり ケチャップ マスタードなどで食べてね(^^)
-
- 11
Lake☆Erieさん～早速のつくれぽありがとうございます！とても 嬉しいです(^^)是非 また作ってみて下さい!!!
コツ・ポイント
玉ねぎ～これは、私のナゲットの必須アイテム…是非 入れてみて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
